Dietética e Nutrição
Licenciatura
Ensino Politécnico
Diurno
Presencial
Idioma de Lecionação
Português
Unidade Orgânica
Escola Superior de Saúde
Área Temática
Ciências e Tecnologias da Saúde
Plano de estudos
Ano Letivo
-
Tronco Comum
2025/26
1.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ANATOMOFISIOLOGIA I | 5 | 140064270 |
| BIOLOGIA CELULAR E HISTOLOGIA | 5 | 15191059 |
| ESTATÍSTICA | 4 | 140064273 |
| INTRODUÇÃO À DIETÉTICA | 7 | 15191005 |
| PSICOSSOCIOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO | 4 | 15191060 |
| QUÍMICA | 5 | 15191001 |
1.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ANATOMOFISIOLOGIA II | 5 | 140064275 |
| DIETÉTICA LABORATORIAL | 5 | 15191061 |
| EPIDEMIOLOGIA | 4 | 15191062 |
| MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA | 5 | 15191063 |
| PATOLOGIA | 6 | 15191064 |
| QUÍMICA ORGÂNICA | 5 | 15191007 |
2.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| BIOQUÍMICA I | 5 | 15191012 |
| CULINÁRIA APLICADA | 6 | 15191065 |
| MICROBIOLOGIA ALIMENTAR | 4 | 15191066 |
| NUTRIÇÃO HUMANA | 6 | 15191014 |
| SEGURANÇA E LEGISLAÇÃO ALIMENTAR | 5 | 15191068 |
| TECNOLOGIA ALIMENTAR | 5 | 15191028 |
2.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| BIOQUÍMICA II | 4 | 15191069 |
| BROMATOLOGIA | 5 | 15191070 |
| DIETOTERAPIA I | 6 | 15191020 |
| FARMACOLOGIA | 4 | 15191023 |
| GENÉTICA HUMANA | 4 | 15191017 |
| PLANEAMENTO DE DIETAS | 6 | 15191019 |
3.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| COMUNICAÇÃO EM DIETÉTICA | 5 | 15191071 |
| DIETOTERAPIA II | 6 | 15191025 |
| IMUNOLOGIA | 4 | 15191072 |
| INVESTIGAÇÃO APLICADA EM DIETÉTICA I | 5 | 15191078 |
| NUTRIÇÃO NO CICLO DE VIDA | 6 | 15191067 |
| NUTRIÇÃO NO DESPORTO | 4 | 15191073 |
3.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| DIETÉTICA APLICADA | 5 | 15191074 |
| EMPREENDEDORISMO E GESTÃO EM DIETÉTICA | 5 | 15191075 |
| INVESTIGAÇÃO APLICADA EM DIETÉTICA II | 6 | 15191035 |
| NUTRIÇÃO ARTIFICIAL | 5 | 15191076 |
| SAÚDE PÚBLICA E NUTRIÇÃO COMUNITÁRIA | 5 | 15191077 |
| TOXICOLOGIA ALIMENTAR | 4 | 15191031 |
4.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ESTÁGIO I | 30 | 15191036 |
4.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ESTÁGIO II | 30 | 15191037 |
Ano Letivo
-
Tronco Comum
2024/25
1.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ANATOMOFISIOLOGIA I | 5 | 140064270 |
| BIOLOGIA CELULAR E HISTOLOGIA | 5 | 15191059 |
| ESTATÍSTICA | 4 | 140064273 |
| INTRODUÇÃO À DIETÉTICA | 7 | 15191005 |
| PSICOSSOCIOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO | 4 | 15191060 |
| QUÍMICA | 5 | 15191001 |
1.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ANATOMOFISIOLOGIA II | 5 | 140064275 |
| DIETÉTICA LABORATORIAL | 5 | 15191061 |
| EPIDEMIOLOGIA | 4 | 15191062 |
| MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA | 5 | 15191063 |
| PATOLOGIA | 6 | 15191064 |
| QUÍMICA ORGÂNICA | 5 | 15191007 |
2.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| BIOQUÍMICA I | 5 | 15191012 |
| CULINÁRIA APLICADA | 6 | 15191065 |
| MICROBIOLOGIA ALIMENTAR | 4 | 15191066 |
| NUTRIÇÃO HUMANA | 6 | 15191014 |
| SEGURANÇA E LEGISLAÇÃO ALIMENTAR | 5 | 15191068 |
| TECNOLOGIA ALIMENTAR | 5 | 15191028 |
2.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| BIOQUÍMICA II | 4 | 15191069 |
| BROMATOLOGIA | 5 | 15191070 |
| DIETOTERAPIA I | 6 | 15191020 |
| FARMACOLOGIA | 4 | 15191023 |
| GENÉTICA HUMANA | 4 | 15191017 |
| PLANEAMENTO DE DIETAS | 6 | 15191019 |
3.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| COMUNICAÇÃO EM DIETÉTICA | 5 | 15191071 |
| DIETOTERAPIA II | 6 | 15191025 |
| IMUNOLOGIA | 4 | 15191072 |
| INVESTIGAÇÃO APLICADA EM DIETÉTICA I | 5 | 15191078 |
| NUTRIÇÃO NO CICLO DE VIDA | 6 | 15191067 |
| NUTRIÇÃO NO DESPORTO | 4 | 15191073 |
3.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| DIETÉTICA APLICADA | 5 | 15191074 |
| EMPREENDEDORISMO E GESTÃO EM DIETÉTICA | 5 | 15191075 |
| INVESTIGAÇÃO APLICADA EM DIETÉTICA II | 6 | 15191035 |
| NUTRIÇÃO ARTIFICIAL | 5 | 15191076 |
| SAÚDE PÚBLICA E NUTRIÇÃO COMUNITÁRIA | 5 | 15191077 |
| TOXICOLOGIA ALIMENTAR | 4 | 15191031 |
4.º ano
- 1.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ESTÁGIO I | 30 | 15191036 |
4.º ano
- 2.º semestre
| Unidade Curricular | ECTS | Código |
|---|---|---|
| ESTÁGIO II | 30 | 15191037 |
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