Professor coordenador
Instituto Superior de Engenharia
Centro de Investigação Marinha e Ambiental
Subsistema
Docentes Politécnico
Unidade ID
Centro de Investigação Marinha e Ambiental
Regime
Exclusividade
Vínculo
CT em Funções Públicas por tempo indeterminado
Jaime Aníbal licenciou-se em Biologia Marinha e Pescas (1990–1995) pela Universidade do Algarve (Portugal), tendo recebido o Prémio de Melhor Estudante. Prosseguiu a sua formação académica com a obtenção do grau de Mestre em Ecologia pela Universidade de Coimbra (1999) e do grau de Doutor em Ecologia pela Universidade do Algarve (2004). Desde 1999, Jaime leciona Bioquímica, Química Alimentar, Enzimologia, Qualidade de Produtos da Pesca e outras unidades curriculares da área da Química no Departamento de Engenharia Alimentar do Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve. Leciona igualmente unidades curriculares nas áreas do Ambiente, Biogeoquímica e Desporto em diversos cursos de Licenciatura e Mestrado. Atualmente, a sua investigação centra-se nos efeitos das alterações ambientais sobre a qualidade dos alimentos, com especial enfoque: [1] na dinâmica de deterioração de produtos da pesca e no desenvolvimento de novos indicadores de alteração; [2] na valorização de subprodutos da pesca e de espécies de baixo valor económico;
[3] na utilização sustentável da água para atividades humanas. Jaime é membro da Comissão Científica do CIMA – Centro de Investigação Marinha e Ambiental da Universidade do Algarve. É autor de mais de 40 publicações científicas e 50 comunicações em encontros científicos.
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Jaime Aníbal studied Marine Biology and Fisheries (1990-1995) at the University of Algarve (Portugal), winning the Best Student Award. He went on to obtain his MSc in Ecology from the University of Coimbra (1999) and PhD in Ecology at University of Algarve (2004). Since 1999, Jaime has lectured Biochemistry, Food Chemistry, Enzymology, Seafood Quality and other chemistry-related courses in the Food Engineering Department at the Institute of Engineering (University of Algarve). He also lectures Environmental, Biogeochemical and Sports courses in some Graduation and Master Programs. At present, his research deals with the effects of environmental changes on food quality, with emphasis on: [1] seafood deterioration dynamics and development of new spoilage indicators; [2] valorization of seafood by-products and species of low economical value; [3] sustainable use of water for human activities. Jaime is a member of the Scientific Commission of CIMA-Centre for Marine and Environmental Research at the University of Algarve. Author of over 40 research publications and 50 scientific communications.
Atividades
Atividades
Membro de associação. DECO - Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor.
Membro de associação. Ordem dos Biólogos .
Membro de associação. Associação Portuguesa para o Estudo e Conservação de Elasmobrânquios (APECE).
Membro de associação. Sociedade Portuguesa de Ecologia (SPECO).
Membro de associação. Núcleo de Actividades Subaquáticas (NAS) da Associação de Estudantes da Universidade do Algarve.
2024 - 2024. Orientação. Toxic metals in tuna and swordfish: literature review and meta-analysis. Orientador.
2023 - 2023. Orientação. Aplicação do processo de cozimento sous-vide a filetes de cavala (Scomber colias). Orientador.
2023 - 2023. Orientação. Desperdício alimentar na cantina do Campus da Penha da Universidade o Algarve. Orientador.
2023 - 2023. Orientação. Combined effect of sous-vide and natural preservatives on shelf-life extension of mackerel (Scomber colias) fillets. Orientador.
2023 - 2023. Orientação. Comparação do desperdício alimentar entre unidades alimentares no Campus da Penha da Universidade do Algarve. Orientador.
2023 - 2023. Orientação. Extraction of glycosaminoglycans (GAGs) from discarded by-products of bluefin tuna (Thunnus thynnus) fished off Algarve. Orientador.
2021 - 2021. Orientação. Influência das massas de água urbanas na prevalência da dengue no Mediterrâneo. Orientador.
2021 - 2021. Orientação. Food waste assessment in Universidade do Algarve’s canteen: status quo, user’s behavior and potential valorization. Orientador.
2021 - 2021. Orientação. Gravading of Mackerel (Scomber sp.): Physicochemical and Sensory Changes During Refrigerated Storage. Orientador.
2017 - 2017/07/20. Orientação. Intrusões salinas e avaliação de tratamentos alternativos de águas residuais em ETAR do Sul de Portugal.Mestrado em Ciclo Urbano da Água (Mestrado). Orientador.
2017 - 2017/07/03. Orientação. Potencialidade da valorização das lamas de depuração produzidas nas ETAR do Algarve.Mestrado em Ciclo Urbano da Água (Mestrado). Orientador.
2014/07/09 - 2014/09/21. Orientação. Reconstructing the past history of Macroalgae blooms in the Ria Formosa Lagoon and their relationship to the occurrence of SGD using remote sensing and GIS. Coorientador.
2013. Apresentação oral de trabalho. An attempt to use stable isotopes in clam spoilage assessment. CIMA’s Advanced Seminar. Universidade do Algarve (Gambelas, Portugal).
2013 - 2013. Orientação. Avaliação sensorial da frescura de produtos da pesca através do método QIM (Quality Index Method): revisão dos métodos desenvolvidos nos últimos 20 anos.Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Mestrado). Coorientador.
2013 - 2013. Orientação. Efeitos da embalagem em ar, sob vácuo e em atmosfera modificada sobre a qualidade de filetes de peixe-porco Balistes capriscus.Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Mestrado). Coorientador.
2013 - 2013. Orientação. Utilização de macroalgas verdes como biorremediadores em efluentes de indústrias agroalimentares: dinâmica das vias metabólicas relacionadas com os compostos azotados.Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Mestrado). Orientador.
2013 - 2013. Orientação. Estudo da deterioração da amêijoa-boa Ruditapes decussatus (Linnaeus, 1758).Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Mestrado). Coorientador.
2011. Apresentação oral de trabalho. Ambiente e Desenvolvimento Sustentável. Seminário “O nosso futuro: cidades e edifícios sustentáveis". Instituto Superior de Engenharia, Universidade do Algarve (Faro, Portugal).
2011. Apresentação oral de trabalho. Presentation Design: Pecha Kucha. Seminários do Núcleo de Estudantes de Biolgia da Universidade do Algarve e Erasmus Mundus Master of Science in EcoHydrology. Universidade do Algarve (Gambelas, Portugal).
2010 - 2010. Orientação. Estudo da deterioração da gamba Parapenaeus longirostris (Lucas, 1846).Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Mestrado). Orientador.
2010 - 2010. Orientação. Tecnologias de processamento do leite associadas à problemática do seu consumo.Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Mestrado). Orientador.
2009. Apresentação oral de trabalho. Are mudflats really flat? A tale of shapes and blooms in a temperate tidal lagoon. Geography Seminar Series. Trinity College Dublin (Dublin, Ireland).
2008. Apresentação oral de trabalho. Pegada ecológica da alimentação. Ciclo de Seminários Consumo, Energia e Ambiente. DECO & Universidade do Algarve (Gambelas, Portugal).
2007. Apresentação oral de trabalho. Quality Index Method (QIM): utilização da Análise Sensorial para determinação da qualidade do pescado. INOVA 2007 – Exposição e Conferências sobre Inovação e Transferência de Tecnologia no Algarve. Universidade do Algarve (Gambelas, Portugal).
2006. Apresentação oral de trabalho. QIM, a sensory analysis-based method of determining fish quality. FISEC Food Convention 2006. Universidade do Algarve (Faro, Portugal).
Membro de associação. Associação Portuguesa de Biólogos.
Projetos
Projetos
2021/01/01 - 2025/12/31. Rede de Infraestruturas em Investigação Aquática, 6817 - DCRRNI ID. Instituto Politécnico de Leiria; Universidade de Coimbra; Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação Tecnologia e Inovação; Centro de Ciências do Mar e do Ambiente ULisboa; Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental; Universidade Nova de Lisboa; Instituto Universitário de Ciências Psicológicas Sociais e da Vida; Universidade do Algarve; Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências; FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências; Universidade do Minho; Universidade de Évora; Universidade Nova de Lisboa Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT.
2021/01/01 - 2025/12/31. ARNET - Aquatic Research Network, 6817 - DCRRNI ID. Instituto Politécnico de Leiria; Universidade de Coimbra; Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação Tecnologia e Inovação; Centro de Ciências do Mar e do Ambiente ULisboa; Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental; Universidade Nova de Lisboa; Instituto Universitário de Ciências Psicológicas Sociais e da Vida; Universidade do Algarve; Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências; FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências; Universidade do Minho; Universidade de Évora; Universidade Nova de Lisboa Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT.
2021/01/01 - 2025/12/31. Aquatic Research Infrastructure Network, 6817 - DCRRNI ID. Instituto Politécnico de Leiria; Universidade de Coimbra; Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação Tecnologia e Inovação; Centro de Ciências do Mar e do Ambiente ULisboa; Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental; Universidade Nova de Lisboa; Instituto Universitário de Ciências Psicológicas Sociais e da Vida; Universidade do Algarve; Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências; FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências; Universidade do Minho; Universidade de Évora; Universidade Nova de Lisboa Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT.
2021/01/01 - 2025/12/31. ARNET - Aquatic Research Infrastructure Network, 6817 - DCRRNI ID. Instituto Politécnico de Leiria; Universidade de Coimbra; Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação Tecnologia e Inovação; Centro de Ciências do Mar e do Ambiente ULisboa; Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental; Universidade Nova de Lisboa; Instituto Universitário de Ciências Psicológicas Sociais e da Vida; Universidade do Algarve; Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências; FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências; Universidade do Minho; Universidade de Évora; Universidade Nova de Lisboa Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT.
2025 - 2025. SEA-EU: The European University of the Seas Alliance . Investigador.
2023 - 2025. REVITALGARVE: Revitalização das zonas rurais (PRR-C05-i03-I-000237). Investigador.
2022 - 2024. Green fish oil from blue industry (EEA.BG.CALL3_2.001.2021). Co-Investigador Responsável (Co-IR).
2019/01/01 - 2019/12/31. Centro de Investigação Marinha e Ambiental (CIMA), 6817 - DCRRNI ID. Universidade do Algarve; Centro de Investigação Marinha e Ambiental.
2019/06/10 - 2019/06/14. Bolsa de Mobilidade Merging Voices (Erasmus +) - Hue University (Vietnam) . Outra. Universidade do Algarve.
2011/01/01 - 2013/12/31. Projecto Estratégico - UI 350 - 2011-2012, 6817 - DCRRNI ID. Universidade do Algarve; Centro de Investigação Marinha e Ambiental.
2009/03 - 2012/10. NITROLINKS - NITROgen loading into the Ria Formosa through Coastal Groundwater Discharge (CGD) - Pathways, turnover and LINKS between land and sea in the Coastal Zone. Investigador. Universidade do Algarve Centro de Investigação Marinha e Ambiental.
2005/05 - 2009/06. O-DOIS - Dinâmica do oxigénio acoplada à mineralização do carbono orgânico em zonas intertidais arenosas. Investigador. Universidade do Algarve Centro de Investigação Marinha e Ambiental.
1998/11/01 - 1999/01/31. PROCESSOS ECOLÓGICOS QUE CONTROLAM A DINÂMICA DAS ULVALES NA RIA FORMOSA.
1999/04 - 2001/07. Impacte da variação das características fisicoquímicas do sedimento na ecofisiologia de Ruditapes decussatus na Ria Formosa (ECORUDI). Investigador. Universidade do Algarve Faculdade de Ciências Humanas e Sociais.
1998/11 - 1999/02. Ph.D. grant . Bolseiro de Doutoramento. Universidade do Algarve.
1998/05 - 1999/02. Biological assessment of the bivalve stocks of Ruditapes decussatus and Cardium edule in the South of Portugal (Ria Formosa). Investigador. Universidade do Algarve.
1996/11/01 - 1998/10/31. IMPACTE DA MACROEPIFAUNA BENTÓNICA SOBRE AS MACROALGAS ULVALES NA RIA FORMOSA - CURSO DE MESTRADO EM ECOLOGIA.
1996/11 - 1998/10. M.Sc. grant . Bolseiro de Mestrado. Universidade de Coimbra.
1996/07 - 1998/10. Produção Bentónica e Fluxo de Matéria Orgânica na Ria Formosa, Algarve, Portugal. Investigador. Universidade do Algarve.
Produções
Cabrera-Álvarez, María José; Soares, Sónia Marina António; Nuñez Velazquez, Samira; Anibal, Jaime; Esteves, Eduardo; Costa, Rita; Guerreiro, Pedro Miguel; et al. 2026. "Stunning and slaughter methods in gilthead seabream: animal welfare and muscle quality". https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2025.742963
Bárbara S. Furiski; Eduardo Esteves; Jaime Aníbal. 2025. "Vacuum-Packaged Sous-Vide Mackerel (Scomber colias) Fillets for School Canteens: Product Development, Acceptance, and Storage Trial". Applied Sciences. https://doi.org/10.3390/app15179455
Resende, Flávia C.; Silva, Manuela Fernanda Gomes Moreira da; Anibal, Jaime; Martins, António; Duarte, Amilcar. 2025. "Case study: water reuse in citrus farming - carbon emissions reduction and ecosystems protection". World Federation of Engineering Organizations Standing Technical Committee on Water (CW). http://hdl.handle.net/10400.1/27890
SORDO, LAURA; Esteves, Eduardo; Valente, Joana F.A.; Duarte, Catarina; Alves, Nuno; Baptista, Teresa; Gaspar, Miguel; Anibal, Jaime. 2024. "Ocean acidification will not affect the shell strength of juveniles of the commercial clam species chamelea gallina: implications of the local alkalinization of seawater". https://doi.org/10.1016/j.marenvres.2024.106746
Bansal, Piyush. 2024. "Toxic metals in tuna and swordfish: literature review and meta-analysis". Mestrado. http://hdl.handle.net/10400.1/25750
Moura, Delminda; Mendes, Isabel; Aníbal, J.; Gomes, Ana. Autor correspondente: Moura, Delminda. 2024. Micro e nanoplásticos: um macroproblema. Faro, Portugal: Centro de Investigação Marinha e Ambiental (CIMA). https://doi.org/10.34623/tz6d-k552
Ndjamou, Théophile Collins Yelengwe; Essome, Bang Gabel; Besack, Felix; Nemba, Audry Constant Mbock; Anibal, Jaime; Kojom Foko, Loick Pradel; Ajonina, Gordon Nwutih; Eyango, Minette Tomedi; Tchoumbougnang, François. 2024. "Dynamics of Smoking Practices of Clams Galatea schwabi (Clench, 1929) in the Lower Sanaga, Littoral Region (Cameroon)". Trends in Medical Research, 19 (1): 44-56. https://doi.org/10.3923/tmr.2024.44.56
Jaime Aníbal; Neshum Sapkota; Eduardo Esteves. 2023. "Food Waste Assessment in Universidade do Algarve’s Canteen". https://doi.org/10.1007/978-3-031-44006-9_27
Eduardo Esteves; João Lagartinho; Jaime Aníbal. 2023. "Freshness, Spoilage Dynamics and Safety of Deep-Water Pink Shrimp, Parapenaeus longirostris, Stored in Ice". https://doi.org/10.1007/978-3-031-44006-9_29
Jorge Ramos; Pedro G. Lino; Jaime Aníbal; Eduardo Esteves. 2023. "(Un)wanted Fish: Potential Consumers’ Acceptability of Landings in the Portuguese Case". Fishes. https://doi.org/10.3390/fishes8060324
Cruz, Ana Lúcia; Quintas, Célia; Esteves, Eduardo; Fraqueza, Gil; Ratao, Isabel; Aníbal, Jaime; Melo, Jessie; et al. 2023. Alimentos com história: histórias de alimentos. Universidade do Algarve. https://doi.org/10.34623/6rb3-gh66
Baldé, Sarif Fernandes. 2023. "Comparação do desperdício alimentar entre as unidades alimentares no Campus da Penha da Universidade do Algarve". Mestrado. http://hdl.handle.net/10400.1/26043
Derabli, Besma; Nancib, Aicha; Nancib, Nabil; Anibal, Jaime; Raposo, Sara; Rodrigues, Brigida; Boudrant, Joseph. 2022. "Opuntia ficus indica waste as a cost effective carbon source for lactic acid production by Lactobacillus plantarum". Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/J.FOODCHEM.2021.131005
Manuela Moreira da Silva; Flávia C. Resende; Bárbara Freitas; Jaime Aníbal; António Martins; Amílcar Duarte. 2022. "Urban Wastewater Reuse for Citrus Irrigation in Algarve, Portugal—Environmental Benefits and Carbon Fluxes". Sustainability. https://doi.org/10.3390/su141710715
Derabli, Besma; Nancib, Aicha; Nancib, Nabil; Aníbal, Jaime; Raposo, Sara; Rodrigues, Brígida; Boudrant, Joseph. 2022. "Opuntia ficus indica waste as a cost effective carbon source for lactic acid production by Lactobacillus plantarum". https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131005
Eduardo Esteves; Luís Guerra; Jaime Aníbal. 2021. "Effects of Vacuum and Modified Atmosphere Packaging on the Quality and Shelf-Life of Gray Triggerfish (Balistes capriscus) Fillets". Foods, 10 (2): 250-250. https://doi.org/10.3390/foods10020250
Esteves, Eduardo; Aníbal, Jaime. 2021. "Sensory evaluation of seafood freshness using the quality index method: A meta-analysis". International Journal of Food Microbiology, 337. https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108934
Silva, Manuela; Aníbal, Jaime; Duarte, D. N.; Veloso, N.; Patrício, F.; Chicharo, Luis. 2021. "Metals from human activities in a coastal Lagoon Saltmarsh - Sediment toxicity and phytoremediation by Sarcocornia fruticosa". http://hdl.handle.net/10400.1/17234
Moura, Delminda; Mendes, Isabel; Aníbal, Jaime. 2021. "Introdução do livro À descoberta da Ria Formosa". Universidade do Algarve Editora. http://hdl.handle.net/10400.1/17338
Aníbal, Jaime. 2021. "De cliques a exuberâncias, de macroalgas a nutrientes: histórias de ritmos, equilíbrios e fotografias na Ria Formosa". Universidade do Algarve Editora. http://hdl.handle.net/10400.1/17343
Nuno Silva; António Martins; Jaime Aníbal. 2020. "Management Optimization of Waste Water Treatment Plants Sewage Sludge Produced in the Algarve". https://doi.org/10.1007/978-3-030-30938-1_55
Sérgio Pólvora; Jaime Aníbal; António Martins. 2020. "Saline Intrusions at Almargem Waste Water Treatment Plant in Different Tidal Cycles". https://doi.org/10.1007/978-3-030-30938-1_61
Hélder T. Madeira; Jaime Aníbal; Liliana F. Carvalho; Eduardo Esteves; Cristina Veiga-Pires. 2020. "Nitrate Reductase Activity in Green Macroalgae as an Environmental Indicator of Temperature and Salinity Changes and Its Implication for Climate Change Projections". https://doi.org/10.1007/978-3-030-30938-1_2
Aníbal, J.. 2020. INCREaSE 2019. Editado por Monteiro, Jânio; João Silva, António; Mortal, António; Aníbal, Jaime; Moreira da Silva, Manuela; Oliveira, Miguel; Sousa, Nelson. Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-30938-1
Esteves, Eduardo; Aníbal, Jaime. 2019. "Muxama and other traditional food products obtained from tuna in south Portugal and Spain: review and future perspectives". http://hdl.handle.net/10400.1/13404
Aníbal, Jaime; Gomes, Ana; Mendes, Isabel; Moura, Delminda. 2019. Ria Formosa: challenges of a coastal lagoon in a changing environment. Universidade do Algarve, CIMA. http://hdl.handle.net/10400.1/12475
Mota, Fábio; Aníbal, Jaime; Esteves, Eduardo. 2019. "Effects of depuration on subsequent deterioration and shelf life of cultured grooved carpet shell clam Ruditapes decussatus during chilled storage".
Diboune, Naàssa; Nancib, Aicha; Nancib, Nabil; Aníbal, Jaime; Boudrant, Joseph. 2019. "Utilization of prickly pear waste for baker's yeast production". Biotechnology and Applied Biochemistry, 66 (5): 744-754. https://doi.org/10.1002/bab.1753
Moura, Delminda; Aníbal, J.; Mendes, Isabel; Gomes, Ana. 2019. "Ria Formosa". Prefácio para Challenges of a coastal lagoon in a changing environment, editador por Aníbal, J.; Gomes, Ana Isabel de Sousa Horta Dias; Mendes, Isabel; Moura, Delminda, 13-16. 1stª ed. https://sapientia.ualg.pt/handle/10400.1/12475
Eduardo Esteves; Hugo Lourenço; Igor Rosa; Jaime Aníbal. 2018. "Physicochemical and Microbiological Changes in Dried Small-Spotted Catshark (Scyliorhynus canicula): Contributing to the Developing an Alternative Shark-Based Salted-Dried Seafood Product". Journal of Aquatic Food Product Technology, 27 (2): 176-184. https://doi.org/10.1080/10498850.2017.1417339
Eduardo Esteves; Jaime Aníbal. 2018. "Optimization of Processing Conditions of Traditional Cured Tuna Loins - Muxama". Fishes, 3 (1): 3-3. https://doi.org/10.3390/fishes3010003
Jaime Aníbal; Cristina Veiga-Pires; Eduardo Esteves. 2018. "Effects of Spoilage on Nitrogen and Carbon Stable Isotopes Signatures of the Clam Ruditapes decussatus". https://doi.org/10.1007/978-3-319-70272-8_20
Aníbal, J.. 2018. INCREaSE. Editado por Mortal, António; Aníbal, Jaime; Monteiro, Jânio; Sequeira, Cláudia; Semião, Jorge; Moreira da Silva, Manuela; Oliveira, Miguel. Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-319-70272-8
Moura, Delminda; Mendes, I.; Gomes, Ana; Aníbal, Jaime; Rosa, Francisca. 2017. "The continental shelf off the Guadiana estuary". Universidade do Algarve. http://hdl.handle.net/10400.1/10189
Delminda Moura; Ana Gomes; Isabel Mendes; Aníbal, J.. 2017. Guadiana River Estuary - Investigating the past, present and future. Portugal. http://hdl.handle.net/10400.1/9887
Rocha, C.; Veiga-Pires, C.; Scholten, J.; Knoeller, K.; Gröcke, D.R.; Carvalho, L.; Anibal, J.; Wilson, J.. 2016. "Assessing land-ocean connectivity via submarine groundwater discharge (SGD) in the Ria Formosa Lagoon (Portugal): Combining radon measurements and stable isotope hydrology". Hydrology and Earth System Sciences, 20 (8): 3077-3098. https://doi.org/10.5194/hess-20-3077-2016
Aníbal, J.. 2016. "Muxma and Estupeta: Traditional Food Products Obtained from Tuna Loins in South Portugal and Spain". https://doi.org/10.1007/978-1-4899-7648-2_20
Genç, I. Y.; Esteves, Eduardo; Aníbal, Jaime; Diler, A.. 2015. "Effects of different thawing methods on the quality of meagre fillets". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 62 (2): 153-159. https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002673
Moreira Da Silva, M.; Aníbal, J.; Duarte, D.; Chícharo, L.. 2015. "Sarcocornia fruticosa and spartina maritima as heavy metals remediators in Southwestern European Salt Marsh (Ria Formosa, Portugal)". Journal of Environmental Protection and Ecology, 16 (4): 1468-1477. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84966415584&partnerID=MN8TOARS
Genç, I.Y.; Esteves, E.; Aníbal, J.; Diler, A.. 2015. "Effects of different thawing methods on the quality of meagre fillets | Farkli çözdürme tekniklerinin sariagiz baligi filetolarinin kalitesi üzerine etkileri". Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, 62 (2): 153-159. https://doi.org/10.1501/Vetfak_00000020589
Aníbal, Jaime; Madeira, Hélder T.; Carvalho, Liliana F.; Esteves, Eduardo; Veiga-Pires, Cristina; Rocha, Carlos. 2014. "Macroalgae mitigation potential for fish aquaculture effluents: an approach coupling nitrogen uptake and metabolic pathways using Ulva rigida and Enteromorpha clathrata". Environmental Science and Pollution Research, 21 (23): 13324-13334. https://doi.org/10.1007/s11356-013-2427-x
Genç, Ismail Yüksel; Esteves, Eduardo; Aníbal, Jaime; Diler, Abdullah. 2013. "Effects of chilled storage on quality of vacuum packed meagre fillets". Journal of Food Engineering, 115 (4): 486-494. https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2012.09.007
Carvalho, Liliana F.; Rocha, Carlos; Fleming, Alexandra; Veiga-Pires, Cristina; Aníbal, Jaime. 2013. "Interception of nutrient rich submarine groundwater discharge seepage on European temperate beaches by the acoel flatworm, Symsagittifera roscoffensis". Marine Pollution Bulletin, 75 (1-2): 150-156. https://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2013.07.045
Madeira, H. T.; Aníbal, J.; Carvalho, L. F.; Esteves, E.; Veiga-Pires, C.; Rocha, C.. 2013. "Effects of temperature and salinity on nitrate uptake by green macroalgae". Em Abstracts, 252-252.
Aníbal, J.; Madeira, H. T.; Carvalho, L. F.; Esteves, E.; Veiga-Pires, C.; Rocha, C.. 2013. "Mitigation of nitrogen discharges from fish aquaculture effluents using green macroalgae". Em Abstracts, 125-125.
Aníbal, J.; Lagartinho, J.; Esteves, E.. 2012. "Is total volatile basic nitrogen (TVB-N) a reliable spoilage indicator for the deep water shrimp (Parapenaeus longirostris)?". Em Book of Abstracts, 135-135.
Veiga-Pires, C.; Aníbal, J.; Carvalho, L. F.; Rocha, C.. 2012. "Submarine groundwater discharge in southern Portugal: Insights from stable isotopes signatures". Em Proceedings, 78-78.
Carvalho, L. F.; Veiga-Pires, C.; Aníbal, J.; Fleming, A.; Rocha, C.. 2012. "Impact of the flatworm Symsagittifera roscoffensis on inorganic nitrogen loading associated with submarine groundwater discharge (SGD): Case study from a beach in southern Portugal". Em Proceedings, 77-77.
Scholten, J.; Rocha, C.; Wilson, J.; Pham, M.; Veiga-Pires, C.; Aníbal, J.. 2012. "Estimating submarine groundwater discharge into the Ria Formosa lagoon, Portugal: Uncertainties in the lagoon-open ocean radium exchange". Em Abstracts, 36-36.
Anibal, J.; Esteves, E.; Rocha, C.. 2011. "Seasonal variatoins in gross biochemical composition, percentage edibility, and condition index of the clam Ruditapes decussatus cultivated in the Ria Formosa (South Portugal)". Journal of Shellfish Research, 30 (1): 17-23. https://doi.org/10.2983/035.030.0104
Genç, I.; Esteves, E.; Aníbal, J.; Diler, A.. 2011. "Effects of chilled storage, vacuum and modified atmosphere packaging on quality of meagre, Argyrosomus regius (Asso, 1801) fillets: a combined experimental and predictive approach". Em ISEKI_Food 2011, 100-100.
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